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日式酱汁炒面焼日式酱汁炒面焼

2018-10-19 11:24:48

简介 日式酱汁炒面(ソース焼きそば):加入小小秘诀,就可让炒面更入味唷! *详细步骤欢迎至无名部落格参观* *FACEBOOK粉丝团 * 材料 份量2~3人份 高丽菜1/8颗 洋葱1/4颗 红萝卜1/4根 青葱1~2根 棋牌游戏招商
蒜头半颗 渔饵料
油面1包 火锅五花肉100g 料理米酒少许 盐适量 番茄酱2匙 日式炒面酱或日式猪排酱6大匙 白胡椒少许 做法 品尊国际
1 备料一[红萝卜.蒜头.青葱 处理]: 红萝卜 → 去皮 → 切片 → 刨丝 (可用刨刀,不需切太细) → 蒜头 → 切末 或 切丁 → 青葱 → 切段

2 备料二[高丽菜.五花肉.油面 处理]: 高丽菜 → 逆纹切丝 → 五花肉 → 对半切即可(约6cm) → 油面 → 可先用白开水浸泡开

3 备料三[洋葱处理]: 去除蒂头后 → 分别在洋葱 上.下 画刀(此步骤平均洋葱大小) → 切丝

4 烹煮: 油:适量 火候:中火 → 放入肉片 → 肉片呈白色 → 即可将蒜.洋葱.红萝卜.高丽菜倒入 → 拌炒 → 蔬菜微软后 → 请将油面倒入 → 加入适量的料理米酒及日式炒面酱 → 加入少许番茄酱,是让此道菜更美味的秘诀喔! → 加入少许的盐巴.白胡椒 → 起锅前请加入青葱增添色泽 → 完成!

5 **完成**

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