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【走基层 转作风 改文风】品牌叩响民族魂

2018-12-10 19:10:17
【走基层 转作风 改文风】品牌叩响民族魂 到乌拉特后旗草原采访,问起旗委书记和旗长的名字,牧民们有不知道的,但说起崔和平的名字,几乎家喻户晓。

是谁让崔和平如此出名?是 乌拉特 大后山 的品牌,这一品牌叩响了乌拉特草原的民族之魂,也是崔和平的人品铸就了 乌拉特 大后山 这一驰名区内外的民族品牌。

舍小家救大家 崔和平原本是乌拉特中旗的一名中学老师。

上世纪90年代中期,他下海经商做起了建材生意。

1999年,乌拉特后旗的国有老食品公司因经营不善而负债累累,破产倒闭已成定局。

公司的几十号员工没活干、没钱挣,几乎每天上访。

政府无奈之下决定拍卖转制。

可国有老食品公司当时的那个烂摊子,没人愿意接手,几个月下来无人问津。

这种情况下,政府想到了这几年生意做得比较出名的崔和平。

于是,旗里的领导多次找崔和平,希望他能买下老食品公司,救活这个企业。

当时崔和平的建材生意做得顺风顺水,而对于食品行业,他却是一个地地道道的外行,思量再三,他想做人不能只顾自己,考虑到如果公司破产了,几十号职工就没了饭吃,后旗的牲畜彻底只能靠外销,乡亲们肯定会损失不小。

最终心一软,他放弃了建材生意,和政府签了合同。

接手公司后,崔和平的第一件事,就是东拼西凑借了25万元把拖欠工人的工资补发了,给快退休的工人缴了养老补贴。

职工问题解决了,接下来修建厂房的钱怎么办?由于没抵押物,银行的款也贷不到,最不爱求人的崔和平硬是靠自己的信用从民间借贷500多万元,建起了一座400吨的冷库,修建了2000平方米的屠宰、剔肉车间,由过去的卖整羊到分部位及头蹄下水分类包装出售,形成了收购 屠宰 分割包装的一条龙式标准化、规模化经营。

为了把这个产业做好,我改了行不说,儿子大学毕业后去美国留学,所学专业由原来的建筑工程改为食品工程。

崔和平谈起那一段经历,觉得有点对不住儿子。

创品牌富大家 在起步一年多的观察中,老崔发现,乌拉特后旗牧区属于典型的干旱半干旱草原,这里出产的牛羊肉质细腻、营养价值高,但与一山之隔的河套圈养的食水草的羊卖同一个价。

如何才能让后旗牧区成千上万牧民食干草的羊优质优价,他想到了用品牌来保护。

为此,他向国家商标局申请注册了 乌拉特 大后山 商标,并投入100多万元做宣传页和制作包装盒,实行品牌化经营。

有了商标后,崔和平马上以每斤羊肉价格比河套的水草羊高出几块钱开始大量收购牧区的羊。

为了保证稳定的肉源,崔和平灵机一动,在羊下水上打起了主意。

以前牧民一副羊下
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